Il cece tipico delle Crete senesi è coltivato in Toscana sui nostri terreni secondo il metodo biologico tradizionale; è di piccole dimensioni, e presenta un aspetto semi tondeggiante, leggermente corrugato di colore ocra chiaro. Il sapore intenso e la buccia sottile lo rendono ideale per la preparazione di un contorno appetitoso e genuino che rievoca il gusto e l’atmosfera delle antiche tradizioni contadine.
Sono ottimi nella preparazione di zuppe e minestre, da soli, o abbinati ad altri legumi e costituiscono un accompagnamento ideale per la pasta e il pesce.
100% made in Tuscany, selezionato e confezionato nel luogo stesso di produzione.
Qualità certificata-dal produttore al consumatore